Plantebaserte bananpannekaker fra Sultne Gutter

  • Middels
  • 40 min
Bananpannekaker er et supert valg hvis du vil kose deg på en rolig søndagsmorgen, og når du blir fysen på noe ekstra godt. Følg denne oppskriften fra Sultne Gutter for å se hvor enkelt du kan lage plantebaserte bananpannekaker med produkter fra GRYR®.

Ingredienser

  • 2 porsjoner
200 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
0 litt salt (en klype)
3 dl GRYR® Havredrikk Naturell
1 stk most godt moden banan
2 ss nøytral olje
0 litt nøytral olje til steking
2 dl pisket GRYR® Matfløyel
0 litt lønnesirup til topping

Slik gjør du

    1. Bland sammen mel, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
    2. Visp sammen GRYR® Havredrikk, olje og banan.
    3. Ha det våte over i bollen med det tørre. Rør sammen.
    4. La røra svelle i 15-20 minutter.
    5. Varm opp litt nøytral olje i en panne. Ha i røre, stekpå middels-høy varme til det danner seg bobler på oversiden. Flipp pannekakene og stek videre i et par minutter.
    6. Topp pannekakene med lønnesirup og pisket GRYR® Matfløyel, og nyt!

Gryr produkter i oppskriften

GRYR® Havredrikk Naturell

GRYR® Havredrikk Naturell

GRYR® Matfløyel

GRYR® Matfløyel

Flere oppskrifter du blir glad av

Bananpannekaker uten melk

10 min | Enkel

Byggrynsgrøt uten melk

40 min | Enkel