Amerikanske pannekaker uten melk

  • Enkel
  • 10 min
Helgefrokosten blir ekstra stas med et tårn amerikanske, plantebaserte pannekaker på bordet. Fri for melk. Eggene kan også sløyfes om du ønsker 

Ingredienser

  • 5 porsjoner
5 dl GRYR® Fyldig Havredrikk
4 stk egg
4 dl hvetemel
1 ts sukker
2 ts bakepulver
2 ts natron

Topping

Friske bær eller frukt
Lønnesirup

Slik gjør du

    1. Visp sammen GRYR® Fyldig Havredrikk og egg (kan sløyfes). Tilsett hvetemel, salt, sukker, bakepulver og natron, og visp til en klumpfri røre. Dekk til og la svelle i 20 minutter.
    2. Stek små pannekaker i en teflonpanne med litt plantemargarin, og server varme med f. eks bananskiver og lønnesirup - eller annen frukt eller friske bær.
Tips
Lag gjerne røren kvelden før, dekk til og la stå i kjøleskapet natten over. Da står frokosten på bordet i en fei. 

Gryr produkter i oppskriften

Flere oppskrifter du blir glad av