Vafler uten melk

  • Enkel
  • 45 min
Her får du en grunnoppskrift på vafler uten meieriprodukter. Disse smaker utrolig godt og kan toppes med alt fra syltetøy og friske bær til skinke og grønt.

Ingredienser

  • 10 porsjoner
3 stk egg
3 ss sukker
5 dl GRYR® Havredrikk Naturell
3 dl hvetemel
2 dl havremel
1 ts bakepulver
0.5 ts kardemomme
100 g plantemargarin
Rørte bær til servering

Slik gjør du

    1. Visp sammen egg og sukker. Rør inn GRYR® Naturell Havredrikk, hvetemel, havremel, bakepulver, kardemomme og smeltet plantemargarin (eller planteolje) til en klumpfri røre. La svelle i 15 minutter.
    2. Varm et vaffeljern og stek vaflene gylne. Har du ikke et no stick vaffeljern kan du bruke litt formfett eller plantemargarin i jernet før du heller i røren.
    3. Avkjøl vaffelplatene på rist og server med rørte bær.
Tips
Du kan bytte ut halvparten av hvetemelet med sammalt hvete fint om du ønsker grovere vafler. 
Eggene kan fint sløyfes om du ønsker helt plantebaserte vafler, bare tilsett litt ekstra bakepulver.

Gryr produkter i oppskriften

Flere oppskrifter du blir glad av