Kremet pasta med soltørkede tomater

Kok pasta al dente etter anvisning på pakken. Hell av vannet, men spar på litt av kokevannet. Grovhakk soltørkede tomater og sett til side.

Finhakk hvitløk og løk, og fres i en varm gryte med olje til mykt, ca. 2 minutter. Rør inn Maizena og salt, og kok videre under omrøring i ca. 1 minutt. Tilsett Gryr® Havredrikk Naturell og visp godt.

Kok opp og la tykne noe, ca. 2 minutter. Tilsett halvparten av de soltørkede tomatene og kjør blandingen glatt med en stavmikser.

Tilsett resten av de soltørkede tomatene, chiliflak og finstrimlet basilikum. Smak til med salt og pepper. Vend med kokt pasta til godt blandet.